Ingredience - strana 11

Křen je nejen velmi chutný, ale i velmi zdravý. Pochází z východní Evropy, ale pěstuje...

Špenát je odjakživa oblíbeným doplňkem studených i vařených pokrmů. Je výživný a lehce stravitelný. Syrový...

Zelí je odnepaměti jedním z nejpopulárnějších druhů zeleniny, je velmi zdravé a stalo se součástí mnoha pokrmů....

Máta peprná pronikavě voní mentolem, obsaženým v jejím éterickém oleji. Osvěžuje, chladí, mírní bolesti a...

Krásné žluté květy pampelišky, nebo také smetánky, dokáží vykouzlit úchvatné zářící koberce, na které je...

Lišejník islandský spařujeme dvakrát za sebou vařící vodou a výluh vylijeme. Teprve potom můžeme spařit...

Jen málokdo nemá rád kari, jedná se o jedno z nejlepších a nejoblíbenějších koření. Pod...

Lipový květ sbírejte a usušte na léčivý nápoj. Co nespotřebujete, odevzdejte do sběru! Lipové thé...

Česnek je základní výbavou většiny kuchyní po celém světě, jistě máte alespoň pár stroužků ve...

Klikva má červené šťavnaté bobule velké jako „velké brusinky“, jak se jim také někdy říkalo,...

Čerstvý zelený hrášek je zeleninou, kterou pohrdne jen opravdu málokdo. Hrášek je výživný, protože obsahuje...

Trnka obecná (nebo také slivoň trnka či slivoň trnitá) je vysoký keř se silnými trny. Plody jsou...

Jitrocel se odedávna sbíral jako vzácná léčivá bylina, hospodyně z něj vařily jitrocelovou šťávu, prodávanou...

Sladký jeřáb má krásné červené plody, jeřabiny, dozrávají na podzim. V táboře můžete uvařit z...

Dřín je vzácný strom nebo keř. Roste u nás jen v nejteplejších polohách. Navinule nasládlé...

Fazolové lusky jsou lahůdkou, která je navíc velmi zdravá, obsahují karoten i vitamín C, vápník...

Sedmikráska je příliš krásná a jemná než abyste její osmou krásu hledali v salátu z...

Řeřicha potoční (Řeřišnice potoční, potočnice lékařská) je jedním z devíti u nás rostoucích druhů řeřišnic....

Ptačinec je větevnatá bylina, roste u nás v několika druzích. Ptačinec obecný, také nazývaný „žabinec“,...

Šípkový čaj nebo šípková omáčka vám jistě něco říkají. Šípky jsou odnepaměti zdravou ingrediencí, která...