Salát z paprik s okurkou a rajčaty je vitamínovou bombou, která vás příjemně a lehce zasytí.
Potřebujeme:
- 4 papriky
- 1 salátovou okurku
- 1/2 kg rajských jablek
- 1 cibuli
- sůl
- cukr
- ocet
- 1 lžíci oleje
Postup:
Papriky zbavené jader nakrájíme na proužky. Okurku a rajčata pokrájíme na plátky. Přidáme jemně nasekanou cibuli, cukr, olej a sůl. Necháme chvilku odležet.