Na salát z fazolových lusků potřebujeme:
- 50 dkg fazolových lusků
- sůl
Zálivka na polití:
- 1/2 šálku vody s octem
- 1 lžíce oleje
- sůl
- kostka cukru
- nasekaná cibule
Příprava:
Fazolové lusky vaříme ve slané vodě do měkka, scedíme je a na míse promícháme olejovou zálivkou. Salát se zálivkou posypeme jemně nasekanou cibulí.