Jak se pěstovalo před 100 lety: Stálý či vytrvalý pór (Cibule zimní)

Stálý či vytrvalý pór (Allium fistulosum) je botanický druh původně ve Východní Asii rostoucí, který dá se stejně dobře ze semen i z postranních cibulek odnožních vypěstovati.

Semeno seje se v březnu rozhozem jako cibule, načež se rostliny po třech do jedné jamky na vzdálenost 30 cm rozsazují; další pěstění je totéž jako u obyčejného póru. Chceme-li k sázení použiti odnožních cibulek, vyzvednou se na jaře staré trsy, cibulky se rozeberou, větší přijdou do kuchyně, menší dají sazeničky, jež se jednotlivě na vzdálenost 15 cm rozsází. Pór tento je vítán jedině v době, kdy obyčejný již do květu žene a mladý ještě nedoroste, někdy nahrazuje i cibuli.

Z původního znění Katechismu zelinářství z přelomu 19./20. století, z dob Františka Ferdinanda d’Este

Kristýna Brázdová

Psaní je pro mě velkým koníčkem a vášní v jednom. Zdraví a příroda jsou moje nejoblíbenější témata, a proto i často přispívám na tento magazín. Mimo počítač ráda vařím, a tak možná ode mě uvidíte i tipy na něco dobrého na zub. :)

Líbil se vám tento článek? Dejte mu 5 hvězdiček. :)

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.