Jáhly

Jáhly jsou prosné obilky, které by měly být známé všem příznivcům zdravé výživy. Kromě uhlovodanů obsahují značné procento bílkovin a tuku. Tuk způsobuje, že jáhly snadno žluknou a hořknou.

Z jáhel můžeme upravovat slané i sladké pokrmy, hodí se i jako zavářka do zeleninové polévky. Před úpravou jáhly opereme, dvakrát spaříme vařící vodou, aby pokrm, který z nich připravíme, nechutnal hořce.

Pavla Novotná

Miluji přírodu a vše co s ní souvisí. Hrozně ráda cestuji a zajímám se o různé bio produkty, zdraví prospěšné látky, vitamíny apod. Snad vám moje články pomohou najít odpovědi na otázky co vás trápí.

Líbil se vám tento článek? Dejte mu 5 hvězdiček. :)

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.