Botulismus je otrava botulotoxinem, což je jed, který působí na nervový systém. Mezi příznaky, které se objevují 6-72 hodin po jeho požití, patří sucho v ústech, obtíže polykacího a zrakového charakteru, obrna svalů, při níž hrozí ochrnutí dýchacího svalstva, jež má za následek udušení. Jako obrana je nutné podat antisérum, které obsahuje protilátky proti toxinu.
× Hledat
