Skořice není ceněna jen pro svoji vůni a chuť, ale také pro své léčivé účinky a pozitivní vliv na naše tělo. Jde o malý strom, který se běžně vyskytuje v jižní Asii a na Středním východě. Existuje několik druhů skořice, ale nejoblíbenější je cejlonská pěstovaná na Srí Lance a Cassai, která pochází z Číny. Většina lidí má skořici spojenou se sladkým jídlem. Oblíbené jsou také svíčky s vůní skořice. Nicméně tento druh koření může udělat víc, než jen to, aby váš dům krásně voněl. Skořice pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi, čistí krevní cévy a udržuje vaše srdce zdravé.
Výzkumníci dospěli k závěru, že přínosy mohou být získány z čisté kůry, esenciálních olejů, z koření či extraktu a to když jsou izolovány její speciální fenolové sloučeniny, flavonoidy a antioxidanty. Tyto sloučeniny tvoří ze skořice jedno z nejužitečnějších koření na Zemi a dávají jí antioxidační, protizánětlivé, antidiabetické, antimikrobiální a imunitní účinky, dále pak schopnost chránit tělo proti rakovině a srdečním chorobám.
Osvědčené příznivé účinky skořice na zdraví
- Bojuje proti cukrovce
Je známo, že má antidiabetický účinek. Pomáhá snížit hladinu cukru v krvi a také může zvýšit citlivost na hormonální inzulín, což je nezbytný hormon potřebný k udržení rovnováhy hladiny cukru v krvi. Další výhodou pro ty, kteří trpí cukrovkou, je, že skořice pomáhá v boji proti srdečním onemocněním a snižuje hladinu LDL cholesterolu.
- Chrání zdraví srdce
Studie ukázaly, že dalším přínosem pro zdraví je to, že snižuje některé z nejčastějších rizikových faktorů pro srdeční onemocnění, včetně vysoké hladiny cholesterolu, triglyceridů a vysokého krevního tlaku. Zvláštní sloučeniny ve skořici mohou snížit hladinu celkového cholesterolu, LDL „špatného“ cholesterolu a triglyceridů, zatímco HDL „dobrý“ cholesterol zůstává stabilní. Skořice také snižuje vysoký krevní tlak, což je další hrozba způsobující onemocnění srdce nebo mrtvici. Výzkum ukazuje, že je užitečným koagulantem krve a zabraňuje krvácení tím, že pomáhá tělu tvořit krevní sraženiny. Zvyšuje krevní oběh a zlepšuje schopnost regenerace tělesných tkání.
Prokázané přínosy skořice pro naše zdraví
- Zlepšuje paměť a kognitivní funkce.
- Může pomoci snížit riziko rakoviny.
- Bojuje s infekcemi a viry.
- Podporuje dentální zdraví a osvěžuje dech.
- Může pomáhat předcházet nebo léčit kandidu.
- Poskytuje zdravotní výhody kůži.
- Pomáhá bojovat proti alergii.
- Snižuje trávicí problémy.
