Oddenky nahradí bobkový list, skořici, nebo zázvor. Roste na březích řek a rybníků, má dlouhé mečovité listy a palice drobných žlutozelených kvítků. U nás se rozšířil až po patnáctém století z vídeňské botanické zahrady, odkud byl přesazován do zahrad po celé Evropě. V jejich okolí zdivočel. V oddenku je množství éterických olejů a hořkých látek, dříve se prodávaly v lékárnách proti žaludečním nemocem. Vyráběl se z nich i léčivý nápoj, rozkrájené oddenky se vařily v cukru na cukrátka. Dnes se vykupuje k výrobě likérů.

Nové články