Nitrity

Nitrity neboli dusitany jsou látky, které se podobně jako nitráty přidávají coby konzervační činidlo k masu a masným výrobkům, především k uzeninám. Mohou však také vznikat v těle díky činnosti bakterií z dusičnanů obsažených v pitné vodě a potravinách.

Barbora Brodacká

Mezi mé koníčky patří zdravé vaření a sport. Ráda žiji zdravě a o svoje zkušenosti a znalosti se s vámi dělím na tomto webu. Snad vám moje články pomohou a dozvíte se něco nového! :-)

Líbil se vám tento článek? Dejte mu 5 hvězdiček. :)

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.