Jeho bobulky znamenitě koření masitá jídla a omáčky, především při přípravě zvěřiny a jejím nakládání do mořidla, nečesky se říká „do láku“. Tlučenými bobulkami se koření hovězí maso, 2 „jalovčinek“ rozmělněných a zahřátých ve vodě s cukrem připravíte sirup.