Keratin je organická látka, není rozpustný ve vodě a má vláknitou strukturu. Patří mezi nejčastěji se vyskytující proteiny a nachází se v epitelární tkáni (kryje vnější či vnitřní povrchy organismu. Kromě jiného je základní složkou vlasu, kterému dodává pevnost, lesk a ochranné vlastnosti. Dále se vyskytuje v chlupech a je i důležitou součástí nehtů.
× Hledat
