Gastroskopie je vyšetření žaludku, jícnu a dvanáctníku, které se provádí endoskopickým způsobem. Do žaludku se, přes ústní dutinu, zavede gastroskop, díky kterému dojde k prohlídce žaludku. V případě potřeby se tímto způsobem odebírají ze žaludku vzorky, jež se podrobují histologickému vyšetření. Tento způsob vyšetření se provádí při podezření na výskyt peptických vředů, nádorů žaludku nebo při krvácení do trávicího traktu.