Topinambury lze připravit na mnoho způsobů, nejjednodušší jsou vařené topinambury.

Potřebujeme:

  • 8-12 topinamburů
  • sůl
  • ocet
  • 5 dkg másla
  • 2 dkg strouhané žemle

Postup:

Omyté oškrábané topinambury vkládáme do osolené okyselené vařící vody a vaříme podle velikosti 20-30 minut. Podáváme je polité tukem a posypané osmaženou žemličkou.

Sdílejte svým přátelům:

Barbora Brodacká

Barbora Brodacká

Mezi mé koníčky patří zdravé vaření a sport. Ráda žiji zdravě a o svoje zkušenosti a znalosti se s vámi dělím na tomto webu. Snad vám moje články pomohou a dozvíte se něco nového! :-)