Penízek rolní má v semenech až 30 % jedlého oleje podobné chuti jako lněný olej. Patří k olejnatým plevelům a z mladých lístků je trochu nahořklý, česnekem vonící salát. Semena usušte, rozdrťte je a zalijte vařící vodou. Vyplave tenká vrstva oleje. Omastí jídlo, ale zlepší i nepromokavost bot.

Sdílejte svým přátelům:

Pavla Novotná

Pavla Novotná

Miluji přírodu a vše co s ní souvisí. Hrozně ráda cestuji a zajímám se o různé bio produkty, zdraví prospěšné látky, vitamíny apod. Snad vám moje články pomohou najít odpovědi na otázky co vás trápí.