Langerhansovy buňky jsou buňky imunitního systému, které podporují boj kůže s infekcí. Vznikají v kostní dřeni a do pokožky se dostávají přes krevní oběh. Mají za úkol monitorovat prostředí kůže a potenciální hrozby a v případě nutnosti vysílají buňky k imunitnímu systému. Výsledkem pak může být například alergická reakce.