Pro 4 osoby potřebujeme:
- 1 šálek jogurtu
- 250 g čerstvého smeta nového tvarohu
- 1 cibuli
- 1/2 svazku petrželové natě
- 1/ 2 svazku pažitky
- 1/2 svazku citrónové meduňky
- mořskou sůl
- čerstvě mletý pepř
- špetku cukru
- šťávu z poloviny citrónu
Postup přípravy:
1. Do hladka utřeme jogurt s čerstvým smetanovým tvarohem.
2. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, přebrané, omyté a drobné nakrájené bylinky.
3. Ochutíme mořskou solí, pepřem, cukrem, citrónovou šťávou a podáváme k bramborům.
