Vikev polní poskytuje nasládlé kořeny, jedlé za syrova i vařené. Připomíná mrkev, ale je ještě výživnější! Roste na vlhkých místech u břehů rybníků a potoků.
Vikev polní poskytuje nasládlé kořeny, jedlé za syrova i vařené. Připomíná mrkev, ale je ještě výživnější! Roste na vlhkých místech u břehů rybníků a potoků.