Domácí chleba z podmáslí

Pro 1 chléb potřebujeme: 675 g čerstvě mleté špaldové mouky 1 balíček sušeného droždí 1/2 l podmáslí 2 lžíce medu 1 lžičku mořské soli 1 lžičku mletého kmínu l lžičku mletého koriandru ...