Listové puky čekanky jsou zeleninou příjemně nahořklé chuti. V obchodě je dostaneme v zimních i předjarních měsících, takže zpestří výběr salátových zelenin. Z kořenů čekanky v pařeništích vyrůstají v zimě lístky, které se sklízejí na salát. Čekanka obsahuje vitamíny i důležité minerální látky, ale i mnoho inulinu, proto se hodí jako zelenina pro diabetiky.

Sdílejte svým přátelům:

Barbora Brodacká

Barbora Brodacká

Mezi mé koníčky patří zdravé vaření a sport. Ráda žiji zdravě a o svoje zkušenosti a znalosti se s vámi dělím na tomto webu. Snad vám moje články pomohou a dozvíte se něco nového! :-)