Určitě znáte pocit, když dostanete neodolatelnou chuť na některý druh potravin. Někdy je to čokoláda, jindy něco slaného či kyselého. Tento jev může signalizovat nedostatek některého vitamínu, minerálu nebo některé nutné živiny. Tělo si prostě říká o to, co mu chybí.
Nejznámějšími a nejčastějšími nutkavými chutěmi jsou:
Arašídová pomazánka
Ta patří mezi desítku nejčastěji se vyskytujících nutkavých žádostí. Příčinou této chuti může být nedostatečný příjem vitamínu B-komplexu, který tato pomazánka obsahuje. To má ovšem háček v tom, že arašídová pomazánka poskytuje tělu spoustu kalorií, což vede k tloustnutí. Proto je užitečnějí užívat rovnou B-komplex.
Banány
Častá chuť na banány může být příznakem nedostatku draslíku. Zvláště osoby užívající diuretika a kortikoidy potřebují více draslíku.
Sýry
Za velkou chutí na sýry se může skrývat hlad po vápníku a fosforu. Konzumaci sýrů je dobré kompenzovat brokolicí, jelikož některé sýry jsou bohatým zdrojem hliníku a soli. Brokolice obsahuje více vápníku a fosforu, ale je podstatně méně kalorická.
Jablka
Dodávají tělu vápník, fosfor, hořčík a draslík a jejich pektin přispívá ke snížení hladiny cholesterolu v krvi. Pokud budete konzumovat hodně mastných tuků, může to vyvolat touhu po jablkách.
Nakládané okurky
Jsou stejně jako jiné kyselé potraviny vyhledávanou pochoutkou pro těhotné ženy, které potřebují více soli.
Sůl
Chuť na sůl neznamená její nedostatek, ale návyk. Touha po slaných jídlech může být příznakem snížené funkce štítné žlázy.
Cibule
Podle lidové moudrosti je chuť na cibuli typická pro lidi trpící na choroby plic.
Čokoláda
A jsme u nejčastější nutkavé chuti, kterou zná snad každý. Její podklad je podobný jako u kávy či koly, neboli návyk na kofein a sladké. Čokoláda na rozdíl od kávy přináší tělu velkou kalorickou zátěž navíc.
Mléko
Dospělí by měli dávat přednost netučnému mléku. Je zdrojem vápníku a aminokyselin, z nichž je zajímavý tryptofan se svými uklidňujícími účinky.
Omítka
Její zařazení mezi nutkavé chutě a žádosti vypadá sice bizarně, ale některé malé děti skutečně olizují vápennou omítku, když mají nedostatek vápníku. Pokud byste tento nešvar o svého dítěte odhalili, je třeba navštívit lékaře. Jedná se o poruchu chutě, která se někdy vyskytuje i u těhotných žen.
