Šťavel kyselý je chutným darem z lesa, který se může stát součástí mnoha pokrmů. V kuchyni slavných kuchařů má své stálé místo. Tato bylina se využivá jako zelenina, koření, do salátu, omáček, do mléčných výrobků, jako jsou tvaroh a jogurt, nebo do polévek.

Nové články