Jedná se o sušené semeno muškátovníku pravého. Někdo ho zná čistě jen jako koření, jiní ho využívají pro léčbu (hlavně trávicího traktu). Ke kořenění se muškátový oříšek čerstvě nastrouhaný na struhadle. Muže se používat na všechny druhy zeleniny, avšak vždy jen v malém množství. Často postačí špetka, protože jako koření je velmi intenzivní.

Nové články