Bio pěstování Archivy - Strana 4 z 4

Jak se pěstovalo před 100 lety: Cibule prorůstavá či egyptská

Červen 21, 2016

Cibule prorůstavá či egyptská (Allium proliferum) nemá pro zelinářství valného významu, hodila by se snad jedině pro malou domácí zahrádku, pro vlastní potřebu rodiny. (Pokračování textu…)...

Jak se pěstovalo před 100 lety: Česnek

Červen 21, 2016

Bio pěstování

Česnek (Allium sativum) byl v Itálii již za dob římských hojně pěstován, je víceletý a kvítá v červnu a červenci. Kulovitá cibule téhož složena je z více menších cibulek tzv. stroužků. Květní stvol je zprvu zkr...

Jak se pěstovalo před 100 lety: Stálý či vytrvalý pór (Cibule zimní)

Červen 21, 2016

Bio pěstování

Stálý či vytrvalý pór (Allium fistulosum) je botanický druh původně ve Východní Asii rostoucí, který dá se stejně dobře ze semen i z postranních cibulek odnožních vypěstovati. (Pokračování textu…)...

Jak se pěstovalo před 100 lety: Pór

Červen 21, 2016

Bio pěstování

Pór (Allium Porrum) jest jako cibule rostlina dvouletá, která se od cibule rozeznává plochým trávovitým listem, který u oné je trubkovitý. Pór požívá se nejen jako přísada polévek, ale i jako samotná zelenina b...

Jak se pěstovalo před 100 lety: Kapusta

Červen 1, 2016

Bio pěstování

Kapusta (Brassica oleracea capitata bullata) je nejbližší příbuznou našeho hlávkového zelí a je asi o málo mladší než toto. Hlavním znakem kapusty jest povlovně tlouštnoucí košťál a svraskalé bublinaté listy, k...